Quel est l'ordre d'assaisonnement du barbecue ?

Badigeonner d'huile, puis saupoudrer de poudre de cumin, poudre de piment, poivre, graines de sésame. Le barbecue est divisé en deux types de barbecue direct et de barbecue indirect. Cuisson directe et feu ouvert et points de feu sombres, la cuisson indirecte est également divisée en plaque de fer, plaque de pierre, plaque de cuivre et bien d'autres. Mais à la demande de charbon de bois, chacun est également différent, notre charbon de bois de pays a au total trois types pour s'adapter au barbecue. Un : charbon de bois de bûche ; deux : charbon de bois de mécanisme ; trois : coke industriel ; Le charbon de bois de bûche est également divisé en bois fruitier et bois divers, le bois fruitier est la pomme, la poire, l'aubépine et d'autres bois durs, le goût du barbecue est meilleur et les bois divers, y compris le peuplier, le criquet, le pin et d'autres goûts de barbecue en liège. Barbecue : divisé en feu ouvert et feu noir rôti deux types. Les aliments pour barbecue sont généralement à une température de 100 degrés au-dessus du chauffage à haute température, les aliments cuits au four ont une odeur unique de pâte brûlée. Les types d'aliments pour barbecue sont divisés en rôtissage au feu direct et indirect. Il existe de nombreux types de rôtissage au feu direct, il en existe cinq ou six types.